秋田産豚の耳をカットしました。
コラーゲンたっぷり。
固めですが、ポキッと折れます。




秋田産豚肉

自然に囲まれた加工工場
日本のスイスとも呼ばれ、広大な自然に恵まれた東成瀬村に加工工場は有ります。
食肉も扱う工場で、厳しい温度管理・衛生管理の下で精肉～加工～乾燥～パッキングまでトータルで行うことで、パートナーのもとに安心・安全・美味しさを届けます。