高タンパク・低カロリー・低脂質な上、鉄分やビタミンB群などもバランスよく含まれている為、近年ではアスリート食や高齢者の介護食としても注目されています。
おやつで最も人気のある食材の一つです
自然界の食材ですのでアレルギー反応も殆どなく安心してお召し上がりいただけます。